비타민 B3-니아신

발생 및 구조

나이아신 주로 생선과 커피 콩에서 발견됩니다. 변형 된 형태의 니아신이 필수 아미노산 인 트립토판 (본질적으로 신체가 스스로 생산할 수 없기 때문에 음식과 함께 섭취해야 함을 의미 함)에서 생산 될 수 있다는 것이 흥미 롭습니다. 필수적이다.
니아신은 니코틴산의 동의어입니다. 그것은 하나를 포함합니다 피리딘 고리 (질소 원자 하나 포함) 짧은 측쇄가 부착되어 있습니다.
또한 비타민 B3 포함 : 가금류, 생선, 버섯, 계란, 간, 통 곡물 제품, 땅콩, 대추 야자, 밀기울

함수

나이아신 친척 일 수있다 리보플라빈 설명합니다. 그것은 비록 다르지만 전자 운반자의 그 부분과 똑같습니다. 즉 NAD+ 및 NADP+. 이것들이 전자를 흡수 할 수 있다는 것도 여기에 동일하게 적용됩니다. 이 경우에만 양성자 1 개 (H +) 및 두 전자 (e-) 무슨 수 소화물 이온 (H-)에 해당합니다. 따라서 유사하게 적용됩니다 일시적 유행: NAD+ à NADH. 이것은 너무 NAD 과 NADP 다양한 탈수 반응에서 (산화)는 베타 산화 (즉, 분해) 반응의 NAD 보조 인자와 관련됩니다.지방산 분해)는 동안 NADP 단백 동화 (단백 동화) 반응의 보조 인자입니다. 가장 잘 알려진 대사 경로 NADP 기여하고 NADPH 이미 언급 된 오탄당 인산염 경로가 감소합니다.

비타민 개요

수용성 (친수성) 비타민 :