팔 레오 다이어트

Paleo 다이어트는 무엇입니까?

"구석기"라는 용어는 구석기 시대, 구석기 시대의 약어입니다. 석식 식단이라고도 알려진 팔 레오 식단은 사냥꾼과 채집가의 원래 식단을 기반으로하며 오늘날 이용 가능한 음식과 유사합니다. 팔 레오 다이어트는 고품질의 음식과 지속 가능성에 큰 초점을 둡니다. 이 식단에서 식단의 기본은 석기 시대에 비슷한 형태로, 즉 250 만 년의 진화에서 구할 수 있었던 음식입니다. 석기 시대 식단은 산업재와 곡물의 소비로 인해 발생하는 일반적인 질병을 줄이는 데 도움이된다고합니다. 여기에는 예를 들어 당뇨병, 비만 및 심혈관 질환이 포함됩니다.

팔 레오 다이어트 과정

팔 레오 식단의 식단 계획은 주로 지방과 단백질 공급원, 과일과 채소로 구성됩니다. 천연 제품 만 먹을 수 있습니다. 곡물 제품, 공업용 설탕, 콩과 식물 및 유제품은 피합니다. 술, 커피 및 담배도 금지됩니다. 그이면의 원리는 비교적 간단합니다. 우리는 농업과 경작이 발견되기 전에 수천 년 전에 사람들이 소비 한 것만 먹어야합니다. 결국 석기 시대에는 산업적으로 가공 된 제품이 없었습니다. 가장 중요한 팔 레오 식품에는 육류, 생선, 계란, 양상추, 견과류, (동물) 지방, 과일 및 채소가 포함됩니다. 육류에 관해서는 공장 식 농업이 Paleo 다이어트 개념과 전혀 일치하지 않기 때문에 품질에주의를 기울이는 것이 필수적입니다. 대부분의 경우 석기 시대 영양에 대한 점진적인 소개가 권장됩니다 (예 : 30 일에 걸쳐 점진적으로).

팔 레오 아침 식사는 어떻게 생겼습니까?

Paleo Diet를 처음 접하는 많은 사람들에게 가장 큰 도전은 아침 식사입니다. 많은 사람들이 아침에 초콜릿 뮤 즐리 나 흰빵을 그리워합니다. 그럼에도 불구하고 아침 식사를 달콤하거나 짭짤하거나 짭짤하게 만드는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 설탕과 곡물이없는 팔 레오 그래 놀라를 디자인하는 한 가지 방법은 다음과 같습니다.

• 캐슈넛,
• 아몬드,
• 코코넛 후레이크,
• 헤이즐넛,
• 브라질 땅콩,
• 해바라기 씨,
• 치아 씨드, 코코넛 오일,
• 꿀과
• 지상 바닐라.

원하는 경우 달콤한 건포도와 말린 과일을 추가 할 수 있습니다. 모든 것을 잘게 자르고 예열 된 오븐에서 20-25 분 동안 구워냅니다. 또 다른 아침 식사 아이디어는 과일과 함께 달콤한 스크램블 에그입니다. 달걀 노른자 2 개와 꿀, 레몬 주스를 섞고 코코넛 오일 ½ 큰술로 전체를 볶은 다음 필요에 따라 코코넛과 바나나 또는 아몬드와 계피가 들어간 바나나 조각을 추가합니다. 빵 애호가는 순수하게 씨앗과 알맹이로 구워낸 자신의 팔 레오 곡물 빵을 준비 할 수 있습니다. 이를 위해서는 다음이 필요합니다.

• 아마씨 가루,
• 해바라기 씨,
• 호박씨,
• 참깨,
• 버터 기름,
• 타 히니,
• 베이킹 파우더,
• 달걀,
• 지상 바닐라,
• 계피와
• 소금.

반죽을 40 분 동안 구운 다음 식 힙니다. 수제 과카 몰리 또는 카레 브로콜리 샐러드와 함께 빵을 먹을 수도 있습니다.

Paleo 점심은 어떻게 생겼습니까?

팔 레오 식단으로 소화가 잘되고 건강하게 먹는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 광범위한 Paleo 레시피에는 곡물, 유제품 또는 첨가 설탕이 포함되어 있지 않습니다. 예로는 아스파라거스 샐러드를 곁들인 칠면조 룰라 드와 파프리카 라구를 곁들인 도미 필레가 있습니다. 씨앗과 씨앗으로 만든 수제 빵은 점심으로 샐러드 나 야채와 함께 먹을 수도 있습니다.

팔 레오 저녁 식사는 어떻게 생겼습니까?

점심과 마찬가지로 저녁 식사는 다양하고 건강 할 수 있습니다. 귀중한 비타민과 미네랄이 많이 포함 된 맛있는 요리법이 많이 있습니다. 목표에 따라 체중을 줄이기 위해 신선한 자몽과 아보카도 샐러드 또는 이국적인 생선과 코코넛 카레와 같은 가벼운 요리법이 있습니다. 가금 간을 곁들인 매운 찐 양파, 오븐에서 나온 양고기 다리 또는 홈 메이드 고구마 튀김도 저녁으로 먹을 수 있습니다.

팔 레오 다이어트의 부작용

많은 사람들에게 곡물을 포기하고 지질 대사로 전환한다는 것은 신체가 익숙해지기 위해 일정 시간이 필요하다는 것을 의미합니다. 다이어트를 시작할 때 종종 약하고 피곤함을 느낍니다. 신진 대사가 변하는 데 몇 주가 걸릴 수 있습니다. 허용 된 음식을 어떻게 사용하고 조합 하느냐에 따라 식단 변경 초기에 소화 문제가 발생할 수 있습니다. 최근에 채소를 많이 먹기 시작했다면 몸에 섬유질이 많이 공급되어 포만감과 가스 감을 유발할 수 있습니다.고기를 많이 먹으면 변비가 생길 수 있습니다. 순응 기간이 지나면 메뉴가 균형을 이루면 소화 문제는 대개 가라 앉습니다.

팔 레오 다이어트에 대한 비판

우리의 유전자가 수천년에 걸쳐 진화했기 때문에 팔 레오 식단의 기초를 넌센스라고 생각하는 수많은 과학자와 현대 의학 전문가가 있습니다. 유명한 스탠포드 대학의 "유전 생물학과"의 과학자 Jonathan Pritchard는 2006 년에 약 700 개의 인간 유전자 영역이 지난 5,000 년에서 15,000 년 동안 변화했음을 증명했습니다. 진화 생물 학자들은 또한 오늘날 우리가 먹는 과일과 채소의 유형이 1 만년 전의 과일과 채소와 비교할 수 없다고 비판합니다. 구석기 식단의 과학적 배경은 전반적으로 많은 비판을 받고 있습니다. 그럼에도 불구하고 가공 식품과 공업용 설탕을 피하는 것은 일반적으로 건강 해 보입니다.

많은 비평가들은 또한 고 단백질 섭취를 의미하는 팔 레오 식단의 높은 육류 소비를 비판합니다. 따라서 균형 잡힌 메뉴에주의를 기울여야합니다.

Paleo Diet의 위험 / 위험은 무엇입니까?

고기를 너무 많이 먹지 않는 한, 팔 레오 식단으로 건강상의 위험이 뚜렷하지 않을 것으로 예상됩니다. 고기를 너무 많이 섭취하면 신체의 요산 수치가 상승하여 장기적으로 신장 결석이나 통풍이 발생할 위험이 높아집니다. 혈중 지질 값은 또한 육류 섭취가 많을 때 모니터링해야합니다. 이는 장기적으로 혈관 석회화 (동맥 경화증) 및 심혈관 질환의 발병 가능성을 높일 수 있기 때문입니다.

좋은 팔 레오 다이어트 요리법은 어디에서 찾을 수 있습니까?

인터넷에서 팔 레오 다이어트에 대한 수많은 맛있는 요리법을 찾을 수 있습니다. 난이도와 시간이 다른 레시피가 있습니다. 상황은 종종 자세한 다이어트 계획과 레시피에 대한 쇼핑 목록을 포함하는 Paleo 다이어트에 대한 다이어트 책과 유사합니다. 인터넷을 검색하고 특정 아이디어를 찾거나 책을 훑어 보는 것을 선호하는지 여부에 따라 고생물 식단을위한 맛있는 요리법을 찾을 수 있습니다.

이런식이 요법으로 체중을 얼마나 줄일 수 있습니까?

Paleo 다이어트의 경우 체중 감소는 초기 상황과 다이어트의 실행에 크게 좌우됩니다. 팔 레오 다이어트 메뉴는 유연하게 디자인 할 수 있으며, 매일 섭취하는 칼로리에 따라 체중 감량이 달라집니다. 패스트 푸드, 과자, 술 등을 피함으로써 많은 사람들이 체중 감량을 매우 만족스럽게 생각합니다. Paleo 다이어트를하면 14 일 동안 최대 8kg을 잃을 수 있습니다.

이 다이어트로 요요 효과를 어떻게 피할 수 있습니까?

대부분의 사람들은 이것이 며칠 또는 몇 주 동안의 식단이 아니라 식단의 변화라는 것을 이해하기 때문에 일반적으로 팔 레오 식단에서 요요 효과의 위험이 낮습니다. 잠시 후에 Paleo 다이어트를 중단하려면 건강하고 균형 잡힌 식단으로 천천히 전환하고 점차적으로 Paleo 다이어트에서 금지 된 음식을 접시에 가져와야합니다. 규칙적인 운동은 장기적으로 원하는 체중을 유지하는 데 도움이됩니다.

의 식단에 대한 의학적 평가

살을 빼고 싶다면 패스트 푸드, 피자, 흰 밀가루, 설탕 등 많은 죄악이 메뉴에서 제거되므로 팔 레오 다이어트가 도움이됩니다. 많은 사람들은 롤빵, 뮤 즐리 또는 파스타 요리 없이는하기가 어렵다고 생각합니다. 이것은 특히 많은 수의 고전적인 탄수화물 공급자가 메뉴에서 제거되고 있음을 의미합니다. 그러나 이러한 요리에 대한 Paleo에 적합한 대안이 있지만 상당히 비쌉니다. 예를 들어 견과류와 씨앗으로 만든 바삭 바삭한 뮤 즐리 또는 수제 팔 레오 스타일 빵이 있습니다. 석기 시대 식단으로의 전환은 급진적이며 고품질의 음식을 구입하고 고생물 친화적 인 방식으로 준비하려면 많은 의지, 시간 및 돈이 필요합니다. 다이어트를 할 때 균형 잡힌 메뉴에주의를 기울이고 육류를 너무 많이 섭취하지 않으면 다량으로 해로울 수 있습니다. Paleo 다이어트는 (아마도 눈치 채지 못한) 편협으로 고통받는 사람들에게 특히 적합합니다. 팔 레오 다이어트를하면서 증상이 호전되는 것을 느끼는 신경 피부염과 같은 질병을 가진 사람들이 많이 있습니다. 영양사에 따르면 식단의 가장 큰 장점은 팔 레오 식단이 음식에 대해 매우 의식적이라는 사실입니다. 신선하고 가공되지 않은 음식 만 테이블 위에 놓이게되며 일반적으로 직접 준비합니다.

Paleo 다이어트에 어떤 대체 다이어트가 있습니까?

얼마나 빠르고 장기간 체중 감량을 원하는지에 따라 Paleo 다이어트의 대안으로 시도 할 수있는 수많은 다이어트가 있습니다. 팔 레오 다이어트와 비슷하게 자신이 먹는 음식에 의식적으로 전념하고 싶다면 음식을 그룹으로 나누고 특정 조합으로 만 먹을 수있는 음식 조합 다이어트를 시도 할 수 있습니다. Logi 방법 또는 Glyx 다이어트는 특정 탄수화물이 혈당을 정상 이상으로 높이는 정도에 중점을 둡니다. Atkins 방법은 또한 체계적인 식단 단계와 훈련 된 운동 프로그램으로 체중을 줄이는 인기있는 방법입니다. 특히 빨리 살을 빼기 위해 많은 사람들이 과일 또는 채소 식단, 양배추 수프 식단 또는 쉐이크가있는 식단 (예 : Almased, Yokebe 또는 Doppelherz®)과 같은 단일 식단을 시도합니다. 원하는 체중을 영구적으로 유지하려면식이 요법 후에 건강하고 균형 잡힌 식단으로 전환하고 규칙적으로 운동해야합니다.

팔 레오 식단의 비용은 얼마입니까?

기본적으로 Paleo Diet는 건강하고 균형 잡힌 식단보다 훨씬 비싸지 않습니다. 고품질의 단백질과 동물성 지방을 포함하는 많은 육류, 생선 및 해산물이 소비됩니다. Paleo 원칙에 따르면 공장 식 농업은 피해야하며, 이는 제품 가격을 높이지만 고품질 육류에 해당합니다. 신선한 과일과 채소는 다량으로 소비되고 완제품보다 더 비쌉니다. 그러나 신체에 좋은 일을하기 위해 이러한 건강 식품에 돈을 쓸 가치가 있습니다.

Paleo와 알코올-그게 가능합니까?

기본적으로 알코올은 지방 연소를 늦추기 때문에 우리가 시행하는 Paleo 다이어트에서 피합니다. 때때로 paleos는 곡물 제품이나 설탕을 첨가하지 않고 순수한 과일이나 야채 주스로 만든 알코올성 음료를 마실 수 있습니다. 곡물, 맥주, 위스키, 막걸리, 설탕 슈납 스와 같은 주류는 엄격히 금지됩니다. 과일주 (사과주, 체리 주), 백포도주, 적포도주, 미드 또는 벌꿀 주가 더 적합합니다.

Paleo Diet가자가 면역 질환에 도움이 될 수 있습니까?

만성 질환, 특히자가 면역 질환으로 고통받는 사람들의 수가 꾸준히 증가하고 있습니다. 알레르기, 건선, 하시모토 갑상선염, 크론 병 및 궤양 성 대장염과 같은 염증성 장 질환, 다발성 경화증 (MS), 신경 피부염 및 체강 질병 등이 우리 사회에서 증가하고 있습니다. 많은자가 면역 질환의 정확한 원인은 아직 밝혀지지 않았습니다. 그러나 많은 사람들은 더 건강한 생활 방식을 채택하고 더 잘 먹는 것이 증상에 긍정적 인 영향을 미칠 수 있다고보고합니다. Paleo Diet는자가 면역 질환 개선에 과학적으로 입증 된 효과가 없습니다. 그럼에도 불구하고 많은 만성 질환 환자들은 고생물 식단이 증상에 긍정적 인 영향을 미친다고보고합니다.

아이들이 팔 레오 다이어트를 먹을 수 있습니까?

비건 채식이든 고생물이든 식단은 근본적으로 어린이들 사이에서 매우 논쟁의 여지가 있습니다. Paleo Diet는 아이들이 건강하게 자라는 데 필요한 수많은 영양소를 제공합니다. 식이 요법은 종종 설탕과 기타 첨가물이 많은 산업적으로 생산 된 식품보다 어린이에게 더 좋은 자연스럽고 신선한 식품을 기반으로합니다. 그러한 식단은 아이들이“진짜”음식과 관련되도록 돕는 데 도움이됩니다. 그들은 음식의 모양, 느낌, 냄새, 마지막으로 맛이 어떤지 더 쉽게 배웁니다. 어린이의 경우 증상없는 성장을 보장하기 위해 모든 영양소, 비타민, 미네랄 및 미량 원소가 식탁에 있는지 확인하는 것이 중요합니다. 접시에 고기가 너무 많으면 안되며 과일과 채소를 많이 먹어야합니다.

팔 레오 다이어트와 근육 형성-가능할까요?

Paleo Diet는 운동 선수들에게도 매우 인기있는 다이어트입니다. 그러나 일부 운동 선수는 유제품, 쌀 및 단백질 쉐이크와 같은 기존의 근육 형성 식품이 팔 레오가 아니기 때문에 우려를 가지고 있습니다. 그럼에도 불구하고 Paleo 다이어트는 근육을 만드는 데 많은 건강한 단백질과 중요한 미량 영양소를 제공합니다. 우리의 근육은 대부분 단백질로 구성되어 있기 때문에 근육 성장을 달성하기 위해서는이 건축 자재를 충분한 양으로 사용할 수 있어야합니다. Paleo 다이어트는 단백질이 풍부한 영양 형태이며 근육에 필요한 구성 요소를 제공합니다. 많은 Paleo 음식은 또한 신체의 염증을 최소화하고 근육 세포의 재생 시간을 단축하는 데 도움이됩니다. 근육 형성을 최적으로 설계하기 위해서는 훈련, 영양 및 재생의 세 가지 영역이 중요합니다. Paleo Diet는 효과적으로 훈련 성공을 높일 수 있습니다.

임신 중 팔 레오 다이어트-가능합니까?

팔 레오 식단이 임신에 적합한 지에 대한 질문은 독일에서 비판적으로 논의되고 있습니다. 임산부와 모유 수유 여성을위한 비건 또는 고생물 식단을지지하는 사람들이 많습니다. 그러나 많은 정통 의사들은 태어나지 않은 소아와 유아가 증상없이 성장하기 위해 특히 탄수화물, 우유 및 유제품이 필요하다고 생각합니다.