위산

정의

위액이라는 용어는 위에있는 산성 액체를 말하며 모든 식품 성분의 소화에 매우 중요합니다. 인체는 하루에

  • 회수
  • 음식 섭취량 및
  • 음식의 구성

약 2 ~ 3 리터의 위액.

위산의 구성

위액은 다양한 성분으로 구성되어 있습니다. 있다 가장 중요한 성분은 아마도 위산 일 것입니다. 이것은 (깨어있을 때) 0.5 % 염산, 하나의 셀 유형에서만위 점막, 정수리 세포, 로 이루어져.

얼마나 많은 염산이 생성되는지 음식 섭취량에 따라. 위산은 매우 특별한 원리에 따라 방출됩니다. 상피 세포 그들을 보호하기 위해 위산에도 공격 파괴되면 산이 침전됩니다. 세포 밖에 함께.

에서 정수리 세포 다음에서 발생합니다.

  • (H2O)
  • 이산화탄소 (CO2)
  • 탄산 (H2CO3), (양성자 (H + 이온) 및 탄산 수소 이온 (H2CO3-)

생성 된 양성자는 이제 칼륨 이온 대신 (K +) 포함 펌프의 도움 위장으로 운반됩니다. 지금도 위산에 필요합니다 염화물 이온 세포는 혈장으로부터 탄산 수소 이온을받는 대가로받습니다.

이제 염화물 이온은 수동적 수송을 통해 세포에서 빠져 나와 위 루멘으로 이동할 수 있습니다. 양성자와 염산으로 (HCl) 연결됩니다. 이 과정에는 많은 에너지가 필요합니다.

분비 증가 ...에서 염화물 이온 하나처럼 다른 영향으로 발생합니다. 부교감 신경계 활성화 또는 출시 히스타민 또는 가스트린 (즉, 음식 섭취 후).

소화 단계

있습니다 위 분비의 3 단계:

1. 헤드 단계 (두부 단계) : 여기에서 염산 생산을위한 자극 통해 미주 신경, 그래서 궁극적으로 음식을보고, 맛보고, 냄새 맡기 세트.

2. 위 단계 (위기) : 위에 염산의 형성 위장 스트레칭 통해 섭취 한 음식 향신료 나 달걀 흰자 승진.

3. 장 단계 (장 단계) 그녀는 일종의 부정적인 피드백 메커니즘, 그로부터 십이지장 chyme이 그곳으로 이동하면 효소가 방출되어 결국 위산 생산 제한.

주요 기능과는 별도로 단백질의 변성 (분할) 단백질의 소화와 함께 위산은 효소 펩시노겐에서 펩신으로, 이것은 또한 단백질 결합을 끊을 수 있습니다.
또한 그녀의 도움으로 위산이 있습니다. 낮은 pH ...에서 공복시 1 ~ 1.5, 만복시 2 ~ 4, 미생물 죽이기.

위산의 다른 성분

위산 외에도 위액에는 소화에 필수적인 다른 물질도 포함되어 있습니다. 여기에는 예를 들어 다양한 효소, 아래 펩시노겐 또는 펩신 ~로부터 주요 세포 단백질의 결합을 끊는 역할을하는 위장의. 음식 지방을 소화하는 데 도움이되는 리파아제도 있습니다.

그것도 중요합니다 내재적 요인, 이것은 또한 정수리 세포에서 발생하며, 이는 적절한 흡수를 담당합니다. 비타민 B12소장 비타민이 위산에 의해 파괴되는 것을 방지하는 복합체를 형성하여 필요합니다.

위액의 또 다른 중요한 성분은 점액. 점액 (뮤신)는 무엇보다도 표면 세포와 이차 세포에서 생산됩니다. 이것들은 그들을 덮습니다 위 내벽 전체위산에 의해 소화되지 않도록 보호합니다.

표면 세포에서 생성되는 것도 위산으로부터 보호하는 데 중요한 역할을합니다. 중탄산염 에있는 점막 저장되고 거기에 위산이 부분적으로 중화 됨.

병리학

만약 위장의 보호 점액층 다음과 같은 특정 요인에 의해

  • 술 마시기
  • 어떤 진통제 (예 : 이부프로펜®)
  • 같은 음식 재료 타닌 (예 : 커피 원두에 포함)
  • 뜨거운 향신료
  • 헬리코박터 파일로리 박테리아 감염

공격을 받으면 산성화로 이어질 수 있습니다. 위벽의 세포 통해 위산 무엇보다도 위 내벽의 염증 훈련 할 수 있습니다. 공격받은 위 점막의 경우에도 위암 선호.

그것은 또한 가능합니다 하부 식도 괄약근의 기능 부족 (식도 괄약근) 또는 하나 위산 과잉 생산식도 타는듯한 통증을 유발합니다. 속쓰림 지정. 식도 표면이 영구적으로 손상되는 경우 소위 장기가 발생합니다. 역류성 질환.

위산 분비 제한, 하나는 일반적으로 소위 양성자 펌프 억제제 어떻게 오메프라졸 ® 다시, 그것은 H + 이온의 수송입니다 위 내강으로의 정수리 세포 따라서 염산의 형성을 방지합니다. 둘 다 위 점막의 염증 뿐만 아니라 속쓰림 익숙한.

상태 불충분 또는 완전히 실종 위액 생산은 다음과 같이 알려져 있습니다. Achylie. 이 질병은 주로 다음과 같은 맥락에서 발생합니다. 위암의 합병증. 지금부터 k적절한 소화 더 많은 일이 일어날 수 있고, 영향을받은 사람들은 반복적 인 설사 그리고 (을 통해 내재적 요인의 흡수 부족 따라서 비타민 B12출현을 위해 적혈구 문제) 하나 빈혈증 (악성 빈혈).

위 그림 : A-정면에서 인접한 장기가있는 위 및 B-전면 벽을 제거한 후 위 개방
  1. 식도- 식도
  2. 위 입구 절개-
    Incisura cardialis
  3. 위 입구-
    Ostium cardiacum
  4. 위 돔-
    안저 위
  5. 위 몸-
    코퍼스 위
  6. 위의 큰 곡률-
    Curvatura 전공
  7. 십이지장,
    수평 부분-
    십이지장, pars horizontalis
  8. 십이지장, 상부-
    십이지장, 우수한 파스
  9. 배 포터- 유문
  10. 위의 작은 곡률-
    Curvatura minor
  11. 배 주름- 플리 케 위

다음에서 모든 Dr-Gumpert 이미지에 대한 개요를 찾을 수 있습니다. 의료 삽화