미네랄 결핍 인식 및 치료

소개

미네랄은 인체가 스스로 생산할 수 없기 때문에 음식과 함께 섭취해야하는 물질입니다.
그들은 신진 대사를 보장하는 데 중요하며 철, 요오드, 구리 및 아연과 같은 미량 원소뿐만 아니라 나트륨, 칼슘, 칼륨 및 마그네슘과 같은 벌크 원소로 나눌 수 있습니다.
미네랄 부족은 섭취 감소 또는 필요 증가로 인해 발생할 수 있습니다.

미네랄은 무엇을 위해 필요합니까?

균형 잡힌 항상성에서 미네랄이하는 뛰어난 역할은 불충분 한 공급의 결과에서 볼 수 있습니다.

미네랄의 첫 번째 하위 그룹 인 미량 원소에는 철, 요오드, 구리 및 아연이 포함됩니다.
철분은 적혈구의 혈액 색소 인 헤모글로빈의 형성에 필수적이기 때문에 신체에 적절하게 공급되어야합니다.
반면에 요오드는 두 가지 갑상선 호르몬 인 트리 요오 도티 로닌과 티록신 (T3 및 T4)의 생산에 사용된다는 점에서 갑상선 대사에서 가장 중요한 구성 요소를 형성합니다. 구리는 철분 대사와 직접 관련이 있습니다. 소장에서 철분의 흡수와 철의 기능적 활용 모두에 필요합니다.
아연은 한편으로는 면역 세포를 활성화시켜 면역 체계를 강화시키고 다른 한편으로는 부정적인 조절을 통해 과도한 염증 반응으로부터 신체를 보호함으로써 면역 체계의 조절에 관여합니다. 정확한 세포 과정이 아직 해독되지 않았기 때문에 여전히 현재 연구의 주제입니다.

미네랄의 두 번째 하위 그룹 인 수량 요소에는 다음이 포함됩니다. 나트륨, 칼륨, 칼슘 및 마그네슘.
이온으로서 나트륨은 세포 내부와 외부 사이의 물 교환을 조절하는 데 중요한 역할을합니다. 또한 신경 세포에서 활동 전위의 발달, 즉 신경의 흥분 전도에 관여하며 막을 통한 추가 전달 과정을 유도합니다. 칼륨은 많은 체세포 내부에 존재하며 재분극, 즉 신경 세포의 활동 전위 방출에 중요합니다.
또 다른 중요한 이온은 칼슘으로, 약 1kg으로 신체에서 가장 풍부한 미네랄입니다. 인산염과 함께 인산 칼슘 복합체를 형성하고 뼈의 기본 물질 인 뼈 대사에서 중요한 역할을 수행합니다. 칼슘은 또한 신경 신호를 화학적 시냅스와 응고 과정으로 전달하는 데 관여합니다.
24g에서 마그네슘은 체내에서 가장 적게 나타나는 미네랄이며 칼슘의 반대입니다.

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미네랄 결핍의 원인

미네랄 결핍의 원인은 매우 다양하며 시간이 많이 걸리는 매우 상세한 의료 진단과 관련 될 수 있습니다.
불충분 한 흡수로 인한 자발적 결핍과 신체의 활용 장애로 인한 결핍을 항상 구별해야합니다. 미네랄 결핍의 가능한 원인으로 연령이나 환경 적 요인에 따라 증가하는 필요성을 항상 고려해야합니다. 미네랄 결핍 질환의 가장 일반적인 원인은 다음과 같습니다.

  • 월경 중 혈액 손실로 인한 철분 결핍
  • 땀을 많이 흘려서 식염 (NaCl) 손실 (예 : 운동 중)
  • 장 점막을 통한 물질의 흡수 장애 및 이온 손실로 인한 설사 및 구토
  • 장 점막을 통한 물질의 흡수 장애가있는 위 및 장 질환
  • 알코올 중독 및 간 합성 장애
  • 소변 손실로 인한 신장 기능 장애

철분 결핍

명백한 철분 결핍은 전 세계적으로 가장 흔한 미네랄 결핍입니다.
다음을 포함 할 수 있습니다. 명백한 철분 결핍은 음식을 통한 섭취 감소로 인해 발생할 수 있습니다. 이것은 철저한 채식주의 자이거나 일반적으로 음식 섭취를 줄인 긴급 상황에 처한 사람들에게서 발생합니다. 그러나 철분 결핍은 월경 중 많은 양의 혈액을 잃는 젊은 여성에게도 종종 영향을 미칩니다.
그러나 공급 부족은 신체의 흡수 부족 ( "동화 장애")의 결과로 발생할 수도 있습니다. 여기의 원인은 예를 들어 위 기능 장애입니다. 위 수술 후 크론 병이나 글루텐 민감성 장 병증과 같은 만성 염증성 장 질환.
예를 들어, 임산부와 모유 수유중인 여성은 철분의 필요성이 증가합니다.

철분 결핍은 종종 피로와 집중력 저하를 통해 매우 특이하게 나타납니다. 영향을받은 사람들은 종종 감염에 더 취약하고 수면 장애를 호소합니다. 또한 적혈구 색소 인 헤모글로빈의 형성이 감소하여 빈혈로 이어집니다.
육류, 콩류, 호박씨, 견과류와 같은 철 식품이이를 예방할 수 있습니다.

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원인으로 땀

운동을하면 몸은 수분뿐만 아니라 중요한 미네랄도 잃게됩니다. 이들은 주로 화합물 NaCl (식용 소금)의 나트륨과 염화물입니다. 염화나트륨 운반체는 모공의 선관 (땀샘)에 위치하며, 이는 신체가이 두 가지 중요한 미네랄을 대량으로 잃을 수 있음을 의미합니다. 여기에서는 다량 (더운 날과 최대 5 ~ 10 리터의 과도한 운동)과 등장 성 음료를 마심으로써 이러한 손실을 보상하는 것이 중요합니다.
무엇보다도 낭포 성 섬유증에서는 땀으로 염화나트륨의 양이 증가합니다. 이것은 땀의 염화나트륨 함량을 검사하여 유 전적으로 유전되는 질병의 진단에 사용할 수 있습니다. 2016 년부터 신생아 선별 검사에서 낭포 성 섬유증이 기록되었습니다.

미네랄 결핍을 나타내는 수반되는 증상은 무엇입니까?

미네랄 결핍의 경우 자주 나타나는 다른 증상으로는 번성 실패, 집중 장애, 수면 장애, 신경 및 근육 약화, 응고 장애 및 빈혈이 있습니다. 트 위칭 눈꺼풀도 발생할 수 있습니다.

응고 장애는 비타민 K 결핍과 칼슘 결핍으로 발생할 수 있습니다. 비타민 K는 간에서 일부 응고 인자 (2,7,9 및 10)의 합성에 중요한 역할을합니다. 비타민 K가 부족하면 무엇보다도 출혈 합병증이 발생합니다. 최적의 경우 혈관계에서 혈전 형성과 용해의 균형이 있습니다. 따라서 혈전 형성이나 출혈이 없습니다. 칼슘은 응고 과정에서 혈소판 ( "혈소판")에 의해 방출되며 이것이 축적되어 혈관벽에 부착된다는 사실에 기여합니다. 이 과정은 칼슘 결핍으로 억제 될 수 있습니다.

빈혈의 경우 위에서 설명한대로 철분 결핍을 언급해야합니다. 철분 결핍 빈혈은 80 %로 가장 흔한 빈혈 형태이며 무엇보다도 개발 도상국에서 매우 잘 대표됩니다.

탈모

다른 유모 세포와 마찬가지로 모근 세포는 일상적인 대사 과정을 위해 필수 미네랄이 필요합니다.
유 전적으로 인한 탈모 유형 외에도 미네랄 결핍 관련 탈모는 후천적 원인 중 하나입니다. 건강한 모발 성장을위한 가장 중요한 미네랄은 칼슘, 아연, 셀레늄 및 요오드입니다. 칼슘은 모발 성장에 중요한 역할을합니다. 모근의 증식 영역에서 성장을 촉진합니다. 칼슘이 함유 된 식품에는 우유 및 유제품, 견과류 및 아몬드, 참깨 및 아마씨, 배추, 케일, 시금치 등이 있습니다.

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치아 구조 문제

칼슘은 또한 치아 법랑질 형성과 건강한 치아 구조 형성에 결정적인 역할을합니다. 그럼에도 불구하고 적절한 치아 위생은 충치와 같은 질병의 일차적 예방으로 언급되어야합니다.

심장 부정맥

무엇보다 칼륨은 심장 흥분에 매우 중요한 역할을합니다.
이것은 예를 들어 수행됩니다. 심장 수술에도 유용합니다. 칼륨이 풍부한 용액 (심장 관리 솔루션)을 사용하면 심장 마비를 달성 할 수 있으며 심폐 기계를 사용하여 뛰지 않는 심장에서 매우 정밀하게 수술 할 수 있습니다.
칼륨 농도의 증가 또는 감소는 병리학 적 영향을 미칩니다. 고 칼륨 혈증 (약 5.5mg / dl에서)은 후속 심장 정지와 함께 생명을 위협하는 심장 부정맥으로 이어질 수 있습니다. 저칼륨 혈증 (<3.5mg / dl)도 심장 흥분에 부정적인 영향을 미칩니다. ECG는 T 파 및 U 파 평탄화를 보여줍니다.
그러나 그 자체로 칼륨을 섭취하는 것은 심장에 대한 강한 영향 만이 아닙니다. 칼륨 균형의 장애에는 다음이 포함될 수 있습니다. 또한 근육 반사의 약화, 근육의 피로, 그리고 마비 성 장마비 (장 마비), 방광이 과도하게 채워진 방광 마비를 포함한 다음 변비를 동반 한 평활근의 마비를 유발합니다.

손톱 변경

미네랄은 또한 손톱 형성에 중요한 역할을합니다.
예를 들어, 벽 가장자리에서 시작하는 손톱의 층상 조각과 같은 손발톱 분열증은 철분 또는 비타민 결핍의 결과 일 수 있습니다. 미네랄 결핍은 또한 손발톱의 세로축을 따라 분열되는 손발톱 돌 기증의 가능한 원인 인 것으로 보입니다. 일반적으로 손톱이 부서지기 쉬운 이유는 칼슘 결핍 일 수 있습니다.

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요법

처음에 미네랄 결핍 상황에 빠지지 않으려면 음식과 함께 충분한 양을 섭취하는 것이 중요합니다.
이를위한 프레임 워크는 야채와 과일과 같은 특정 음식뿐만 아니라 일주일에 1-2 개의 생선 요리를 다양한 방식으로 제공합니다. 붉은 육류와 소시지에 대한 제한적인 식단도 균형 잡힌 미네랄 균형을 유지하는 데 도움이됩니다.
식탁 용 소금을 사용할 때는 요오드화 및 불소화 염을 참조합니다. 무엇보다도 기름진 음식은 피해야합니다. 전해질이 포함 된 충분한 양의 식수도 매우 중요합니다.

그러나 명백한 미네랄 결핍이있는 경우 몇 가지 치료 옵션을 사용할 수 있습니다. 기본적으로 개별 식단을 재고하고 필요한 경우 조정해야합니다. 정제 형태의 외부 섭취 (경구)도 가능합니다. 이러한 형태의 치료는 치료 의사를위한 치료 적 접근에서 중요한 기둥을 나타냅니다.

"가정 의학"에는 두 가지 방법이 언급되어야한다. Schüssler 염의 흡수는 수십 년 동안 잘 알려진 과정이었습니다. 여기에서 12 가지 다른 소금과 15 가지 보충제를 섭취 할 수 있습니다. 또한 사과 식초 2 테이블 스푼과 꿀 1 티스푼이 포함 된 물 한 컵을 마시면 미네랄 결핍을 예방할 수 있습니다.

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진단

일반적으로 불특정 증상은 환자를 의사에게 인도합니다. 이것은 피로감, 피로감 및 성능 저하입니다.
주치의 (일반적으로 내과 전문의)는 일반적으로 정맥 혈액 샘플을 채취 한 후 혈구 수를 생성합니다. 혈액의 전해질 농도는 특정 실험실 화학 방법을 사용하여 결정할 수 있으며 필요한 경우 표적 치료를 즉시 시작할 수 있습니다. 실험실 결과와 함께 임상 증상을 살펴 보는 것이 항상 중요합니다.

혈액 분석 외에도 다양한 다른 방법으로 무기질 결핍을 감지 할 수 있지만 의학적인 관점에서 보면 신뢰성이 떨어집니다.

예보

미네랄 결핍으로 인해 심각하게 받아 들여야 할 다양한 신체 증상이 동반 되더라도 대차 대조표와 치료를 실시한 후에는 대개 잘 치료할 수 있습니다.
이러한 증상을 하나 이상의 미네랄 결핍 가능성으로 결합하는 것이 중요합니다. 이 경우 가능한 한 빨리 추가 치료를 시작할 수 있습니다. 신체적 증상의 감소는 일반적으로 최적의 치료로 달성 할 수 있습니다. 따라서 미네랄 결핍은 일반적으로 가역적 인 임상상을 나타냅니다.
순전히 신체적 원인 (염증성 장 질환으로 인한 동화 장애 등)도 대체 요법으로 치료하거나 필요한 경우 중재 절차로 치료할 수 있습니다.

요약

주요 에너지 원인 단백질, 탄수화물 및 지방 외에도 비타민 및 물과 함께 미네랄이 식품 성분의 2 등급을 형성합니다.
세 가지 주요 에너지 공급원과 마찬가지로 관련 증상과 함께 미네랄 결핍이있을 수 있습니다. 섭취 감소로 인한 공급 부족으로 인한 절대적 결핍과 상대적인 결핍을 구별하는 것이 중요합니다. 일정하고 일반적으로 충분한 섭취량으로 필요가 증가하는 상황에서 발생할 수 있습니다.
미네랄이 필수 식품 성분의 일부라는 것을 아는 것이 중요합니다. 필수 영양 성분 (비타민, 미네랄, 일부 아미노산 및 일부 지방산)은 신체 자체에서 생성 할 수 없습니다. 그러나 인체의 신진 대사에 중요한 역할을하기 때문에 외부에서 공급 받아야합니다.

가장 중요한 미네랄은 철, 요오드, 구리, 아연, 칼슘, 칼륨, 마그네슘 및 나트륨입니다.

원칙적으로 균형 잡힌 식단과 함께 미네랄 함유 음료를 사용하면 균형 잡힌 미네랄 균형을 얻을 수 있습니다. 각 병의 수량을 확인하십시오.