비타민 K-유용한식이 보충제?

비타민 K는 무엇입니까?

비타민 K는 기본적으로 비타민 K1과 K2의 일반적인 용어입니다. 지용성이며 식물성 식품에서는 K1 (필로 퀴논), 동물성 식품에서는 K2 (메나 퀴논)로 발생합니다.

우리 몸에서 비타민 K는 지방과 함께 소화관에 도달하여 담즙산에 결합 된 다음 장에서 흡수됩니다. 비타민 K는 저장을 위해 림프계를 통해간에 도달합니다. 비타민은 소변과 담즙으로 배설됩니다.

신체에서 비타민 K의 역할은 무엇입니까?

한편으로 비타민 K는 혈액 응고에 중요한 기여를합니다. 이러한 맥락에서, 그것은 코엔자임의 역할을하고 응고 과정이 일어나기 위해 필요한 응고 인자의 생성을 돕습니다. 궁극적으로 이것은 출혈을 멈추는 데 도움이됩니다.

다른 한편으로, 비타민 K는 또한 뼈 대사에 크게 관여합니다. 이러한 맥락에서 그것은 우리의 뼈 세포에서 단백질의 합성에 참여합니다. 이들은 당신입니다. ㅏ. 칼슘 결합 단백질 인 오스테오칼신, MGP 및 단백질 S. 대략적으로 말하면, 비타민 K는 이러한 단백질이 활성화되어 그 기능을 수행 할 수 있도록합니다. 이러한 맥락에서, 감소 된 비타민 K 수준과 이에 상응하는 높은 수준의 카르 복 실화되지 않은 오스테오칼신 (비타민 K가 너무 적기 때문에)이 골절 위험을 증가 시킨다는 연구가 있습니다. 그러나 이것은 먼저 추가 임상 연구를 통해 적절하게 입증되어야합니다.

비타민 K u. ㅏ. MGP 생산과 관련이 있으며 심혈관 건강에 대한 중요성이 연구에서 점점 더 논의되고 있습니다. 이러한 맥락에서 비타민은 조직과 혈관의 석회화를 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다. 현재의 연구 상태와 관련하여 비타민 K는 혈관 석회화 및 관상 동맥 질환 발병 위험 측면에서 유망하다고 말할 수 있습니다. 그러나 연구진은 이러한 관찰을 확실하게 확인하기 위해 점점 더 많은 임상 연구를 요구하고 있습니다.

비타민 K 결핍 가능성은 얼마나됩니까?

건강한 사람들의 경우,이 나라에서는 비타민 K 결핍이있을 가능성이 거의 없습니다. 그 필요성은 단순히 식단으로 해결할 수 있습니다. 그러나 너무 낮은 비타민 K 수치가 발생할 수있는 특정 위험 그룹이 있습니다.

이러한 맥락에서 신생아를 먼저 언급해야합니다. 이들은 태반에서 비타민 K를 거의받지 않으며 비타민 K를 생성 할 수있는 장내 박테리아도 부족합니다. 따라서 출생 후 및 후속 예방 건강 검진 중에 신생아는 표준으로 각각 2mg의 비타민 K 예방 접종을받습니다.

장기간 항생제를 복용하면 장내 세균에 의한 비타민 K 생산이 중단 될 수 있습니다.

비타민 K 결핍과 관련 될 수있는 또 다른 약물 섭취는 비타민 K 길항제로 알려진 소위 쿠마린과 관련이 있습니다. 이들은 혈액의 응고 활동을 억제하고 예를 들어 혈전증의 발생을 예방합니다. 대표적인 활성 성분은 Marcumar입니다. 이러한 맥락에서“인공적인”비타민 K 결핍이 있습니다.

궁극적으로 다양한 질병은 비타민의 흡수를 방해하거나 비타민의 신진 대사에 영향을줌으로써 비타민 K 균형에 영향을 미칠 수 있습니다. 이러한 질병에는 다음이 포함됩니다. ㅏ .:

• 크론 병, 궤양 성 대장염

• 지질 대사 장애

• 만성 간 질환

• 담즙의 기능 장애

• 대주

• 체강 질병

비타민 K 결핍의 증상은 무엇입니까?

일반적으로 약간의 비타민 K 결핍은 예를 들어 피로와 두통을 통해 나타납니다. 그러나 비타민 K가 응고 시스템에 영향을 미치기 때문에 결핍은 또한 조직으로의 출혈을 촉진하거나 일반적으로 출혈 경향을 증가시킵니다. 코나 잇몸에서 출혈이 발생할 가능성이 더 높거나 베인 (예 : 음식을 준비 할 때) 출혈이 평소보다 오래 걸립니다. 궁극적으로, 비타민 K가 칼슘 통합을 담당하는 단백질에 영향을 미치고 이에 따라 골밀도에 영향을 미치기 때문에 결핍은 골절 위험을 증가시킬 수도 있습니다.

매일 얼마나 많은 비타민 K를 섭취해야하며 어떤 음식에서 비타민 K를 발견합니까?

비타민 K의 일일 섭취량에 대한 추정치 만 있습니다. 연령대와 성별에 따라 다릅니다.

• 15-51 세 → 남성 : 70 µg / 일; 여성 : 60 µg / 일

• 51 세부터 → 남성 : 80 µg / 일; 여성 : 65 µg / 일

• 임산부 및 수유부 → 60 µg / 일

비타민 K1은 주로 식물성 식품에서 발견되며 주로 다음과 같은 녹색 채소에서 발견됩니다. B. :

• 브로콜리 (270 µg / 100g)

• 케일 (817 µg / 100g)

• 시금치 (305 µg / 100g)

• 회향 (240 µg / 100g)

• 방울 양배추 (236 µg / 100g)

• 물냉이 (250 µg / 100g)

• 부추 (380 µg / 100g)

반면에 비타민 K2는 동물성 식품에서 발견됩니다. ㅏ. 에:

• 우유 및 유제품)

• 계란 노른자

• 육체

비타민 K는 상대적으로 내열성이있는 것으로 간주됩니다. 이것은 음식이 준비 될 때에도 비타민 K 함량이 유지된다는 것을 의미합니다. 그러나 음식을 장기간 보관하면 감소합니다.

비타민 K를 건강 보조 식품으로 안전하게 섭취 할 수 있습니까?

비타민 K는 건강 보조 식품으로 안전하게 섭취 할 수 없습니다. 이미 언급했듯이 비타민 K는 Marcumar와 같은 일반적인 항응고제와 상호 작용할 수 있기 때문입니다. 소량의 추가 비타민 K조차도 항응고제 치료의 성공을 감소시킬 수 있습니다. 따라서 비타민 K 보충제를 복용하기 전에 의사와상의하는 것이 매우 중요합니다.

일단 그것이 명확 해지면 보충이 타당한 지에 대한 질문은 여전히 ​​남아 있습니다. 이에 대한 대답은“예와 아니오”입니다. 비타민 K가 건강 보조 식품으로 실제로 도움이되는지 여부는 상태에 따라 다릅니다. 다른 질병이있는 경우 (예 : 예를 들어, 비타민 K 결핍으로 고생하는 경우 적절한식이 보충제를 사용하는 것이 좋습니다. 즉, 치료 적 의미에서. 그러나 여기에서도 의사는 비타민 K 섭취량을 늘려 식단을 변경하는 것으로 충분할 수있는 정도를 결정합니다.

일반적으로 균형 잡힌 식사를하는 사람들은 비타민 K 보충제가 필요하지 않습니다. 이를 염두에두고, 여전히 비타민 K 식품 보충제를 복용하고 싶다면 하루에 80 µg을 초과해서는 안됩니다.