캐러 웨이 시드
라틴어 이름
Carum carvi
일반적인 이름
Chümi, 필드 커민, Karbei, Kümmich
식물 설명
캐러 웨이는 마디에 의해 관절이있는 초본 식물, 속이 빈 줄기. 선형으로 뾰족한 잎을 가진 깃털 잎은 캐러 웨이 씨앗의 전형입니다. 꽃은 이중 umbels, 개별 꽃은 작고 흰색이며 덜 자주 붉습니다.
과일 익었을 때 두 개의 부분적인 과일로 분해 구부러 지거나 낫 모양의 모양. 손가락 사이를 문지르면 주방에서 알려진 캐러 웨이의 전형적인 냄새가납니다.
전성기: 5 월 ~ 6 월.
발생: 캐러 웨이는 유럽과 아시아의 길가에서 자생하지만 작물에서도 자랍니다.
약용 식물 부품
잘 익은 과일과 캐러 웨이 씨앗에서 추출한 기름은 의약품을 만드는 데 사용됩니다.
성분
- 카르 본과 석회를 주성분으로하는 에센셜 오일
- 타닌
- 플라보노이드
- 수지
약용 효과 및 적용
캐러 웨이는 최고의 약용 식물 중 하나 ...에서
- 공허
- 위장 경련
- 간 및 담낭 문제
- 모유 수유
약용 특성 외에도 캐러 웨이는 주방에서 향신료로도 평가됩니다. 알코올 음료 (캐러 웨이 슈 냅스)가 사용됩니다.
예비
절구에 캐러 웨이 씨 1 티스푼을 넣고 끓는 물 ¼l를 부어 5 분 동안 담가 둡니다. 남자 이 차를 마셔 식사와 함께. 나이프 포인트 2 개를 씹거나 캐러 웨이 에센셜 오일 10 방울 약간의 설탕으로 약국에서 가져 가십시오.
부작용
정상적인 용량에서 캐러 웨이 씨앗으로 제제를 복용 할 때 부작용이 예상되지 않습니다.
