우유 알레르기 / 우유 단백질 알레르기

정의

우유 알레르기 또는 우유 단백질 알레르기로도 알려진 우유 알레르기는 즉각적인 유형의 식품 알레르기 (1 형)입니다. 이는 알레르기 반응이 몇 초에서 몇 분 이내에 발생하고 4-6 시간 후에 지연 반응이 가능함을 의미합니다.

영아기 및 유아기의 우유 알레르기 빈도는 인구의 약 2 ~ 3 %이며 젖을 뗀 후 생후 첫 달에 흔히 나타납니다. 대부분의 어린이는 생후 처음 몇 년 동안 관용이 발달하여 우유를 마실 수 있습니다.

성인도 우유 알레르기가 발생할 수 있습니다. 여성은 남성보다 더 자주 영향을받으며 알레르기는 20 ~ 50 세 사이에 발생합니다.

젖소의 우유 알레르기는 두 질병의 증상이 비슷하지만 그 원인이 분명히 다르기 때문에 종종 유당 불내증과 혼동됩니다.

우유 알레르기 대. 유당 불내성-차이점은 무엇입니까?

우유 알레르기와 유당 불내증은 유사한 증상을 유발할 수 있습니다. 복통, 헛배 부름, 설사 및 포만감은 두 질병 모두에서 발생할 수 있습니다. 그래서 우유 알레르기가 종종 유당 불내증, 즉 유당 불내증과 혼동 될 수 있습니다.

우유 알레르기는 우유 단백질이 이물질이고 위험한 것으로 잘못 판단하는 면역 체계에 의해 발생합니다.

대조적으로, 유당 불내성의 원인은 장에 있습니다. 장 점막에는 락타아제가 거의 또는 전혀 없습니다. 락타아제는 음식에서 유당을 분해하는 소화 효소입니다. 유당 유당은 포도당 (포도당) 및 갈락토스 (칙칙한 설탕). 장은 이전에 락타아제에 의해 두 개의 작은 당으로 분리 된 경우에만 당 분자를 흡수 할 수 있습니다.
유당 불내증의 경우, 유당은 처리되지 않은 채 대장에 도달하여 장내 세균에 의해 흡수되고 발효됩니다. 이것은 자만심과 젖산으로 이어지는 가스를 생성합니다. 젖산은 삼투 적으로 활성화되어 물이 장으로 흘러 들어가게합니다. 장 내용물에있는 액체는 매우 유동적 인 대변을 생성하기 때문에 영향을받는 사람들은 종종 설사를 앓습니다. 전반적으로 우유 알레르기와 유당 불내증은 모두 종종 위장 문제로 이어지지 만 원인과 치료 옵션은 서로 크게 다릅니다.

자세한 내용은 유당 불내증의 증상

원인

알레르기 반응이 발생하면 면역 체계는 더 이상 유해 물질과 무해한 물질을 구별 할 수 없으며이 경우 우유 단백질에 대한 항체를 생성하여 무해한 물질에 반응합니다.
일부 아기가 우유 단백질 알레르기를 일으키는 정확한 원인은 아직 완전히 이해되지 않았습니다. 우유에는 알레르기 항원으로 작용할 수있는 25 가지 단백질이 포함되어있어 이물질로 인식되어 알레르기 증상을 유발할 수 있습니다. 단백질 카제인, β- 락토 글로불린 또는 α- 락탈 부민이 종종이를 담당합니다.

그러나 이전에 젖소의 단백질에 노출 된 아기는이 알레르기가 발생할 위험이 훨씬 더 높은 것으로 알려져 있습니다. 이것은 유아의 면역 체계가 아직 발달하고 있다는 사실로 설명 할 수 있습니다. 따라서 아직 외인성 물질과 유해 물질은 물론 외인성이지만 무해한 물질을 잘 구별 할 수 없습니다. 면역 체계는 시간이 지남에 따라이를 학습합니다. 그렇기 때문에 우유 단백질 알레르기는 나이가 들어감에 따라 알레르기가 사라지는 것이 상대적으로 흔합니다.

우유 단백질 알레르기의 또 다른 원인은 대부분 유전자에 있습니다. 부모가 우유 단백질 알레르기의 영향을받는 경우, 자녀도 이러한 유형의 알레르기가 발생할 위험이 더 높습니다.

나는 이러한 증상으로 우유 단백질 알레르기를 인식합니다

우유 알레르기의 증상은 다양 할 수 있습니다. 대부분의 경우 피부, 위장관 및 호흡기가 영향을받습니다. 급성의 경우에는 심혈 관계가 영향을받을 수 있으며, 가장 심각한 형태의 알레르기 반응은 생명을 위협하는 아나필락시스 쇼크입니다.

전형적인 위장 문제는 메스꺼움, 구토 및 복통입니다.
알레르기는 피로, 피로, 안절부절 못함을 유발할 수 있으며 유아와 유아에게 위안을 줄 수없는 울음을 유발할 수 있습니다.
우유 알레르기의 경우 가능한 호흡기 문제는 기관지가 좁아지고 후두가 붓는 것입니다 (후두 부종), 기관지 천식까지 알레르기 성 비염.

심한 경우 신체의 전신 반응은 심혈관 문제, 호흡 문제 및 아나필락시스를 포함하여 우유 알레르기의 맥락에서 발생하며, 여러 기관 시스템이 알레르기에 반응하고 쇼크 상태가 발생합니다.

특히 신경 피부염의 경우 피부가 변하면 음식 알레르기가 의심됩니다. 습진이있는 대부분의 어린이는 음식 알레르기가 있습니다. 유아기에는 우유가 실제로 가장 흔한 알레르기 유발 요인이며, 나이가 많은 어린이에게는 계란, 콩, 견과류 및 특정 과일도 역할을합니다. 따라서 위에서 언급 한 증상이 몇 달 동안 지속되면 어린이 알레르기 전문의를 방문하는 것이 좋습니다.

기침하다

알레르기 관련 호흡기 문제의 일환으로 우유 알레르기는 후두 부종, 호흡 곤란, 콧물 및 기침을 유발할 수 있습니다.
우유 알레르기로 인한 알레르기 기침은 비교적 흔한 증상입니다. 면역 체계가 알레르기 물질에 대한 반응으로 기관지의 점액을 더 많이 증가시키는 경우가 많기 때문입니다. 몸은 말하자면 이물질을 기침하려고합니다.

이에 대한 추가 정보 : 알레르기가있는 경우 기침

피부의 증상

우유 알레르기와 관련된 일반적인 피부 문제에는 두드러기 (두드러기), 피부 발적 (홍진), 알레르겐과 접촉시 가려움증 및 습진, 즉 건성 피부의 염증성 발진. 피부 불만은 심각도에 따라 다를 수 있습니다.

이에 대한 자세한 내용은 다음을 참조하십시오.

  • 신체의 붉은 반점-원인 및 치료
  • 가려운 발진-어떤 질병입니까?

피부 발진

피부는 종종 알레르기에 특히 빠르게 반응하며 면역 체계를 "도우미"및 "대사"로 제공합니다. 발진은 우유 단백질 알레르기의 흔한 증상입니다.

대부분 이것은 아토피 습진의 맥락에서 형성됩니다. 처음에는 작은 물집이 생기고 벗겨짐이 증가하여 피부가 붉어집니다. 피부 영역에는 붉은 색에서 갈색 또는 흰색 반점이 있습니다. 핍과 화환이 형성 될 수 있으며, 이는 평평하고 올릴 수 있습니다. Wheals는 종종 소위 두드러기에서 발생하며 작고 부드럽고 가볍고 분홍색의 피부 부종입니다. 피부도 매우 건조합니다.
아이들은 극심한 가려움증으로 고통받습니다. 따라서 아토피 습진이나 신경 피부염의 진단은 비교적 쉽게 할 수 있습니다. 아기의 경우 두피, 얼굴 및 사지의 신근 측면이 가장 많이 영향을받습니다. 아이들이 나이가 들어감에 따라 팔꿈치, 무릎 뒤, 목 부위에 전형적인 발진이 나타날 가능성이 더 높습니다.

이에 대한 자세한 내용은 다음을 참조하십시오.

  • 우유에서 발진
  • 이러한 증상으로 신경 피부염을 알아볼 수 있습니다

여드름

우유 알레르기로 인한 발진의 일부로 여드름과 농포가 나타날 수 있습니다. 즉, 피부 아래에 상대적으로 표면적 인 작은 고름 소포가 나타납니다.
우유 알레르기의 여드름 발생 사이에 과학적으로 입증 된 연관성은 없습니다. 그러나 여드름은 알레르기 증상이 사람마다 다를 수 있으므로 알레르기 항원 인 우유 단백질에 대한 피부의 과잉 반응의 징후 일 수 있습니다.

이 주제에도 관심이있을 수 있습니다. 여드름 없애는 방법

무엇을 먹을 수 있습니까?

식단에서 우유를 피하는 것이 중요합니다. 여기에는 젖소뿐만 아니라 염소, 양, 암말의 우유도 포함됩니다. 콩은 종종 알레르기를 유발할 수 있으므로 두유도주의해서 섭취해야합니다.
그러나 분명한 유제품은 메뉴에서 제거해야 할뿐만 아니라 언뜻보기에 그렇게 생각하지 않는 많은 제품도 먹어서는 안됩니다. 많은 완제품에는 숨겨진 우유 성분도 포함되어 있다는 점에 유의하는 것이 중요합니다. 여기에는 빵 및 특수 제과류, 러스크, 뮤 즐리, 밀크 롤, 바로 먹을 수있는 파스타 식사, 소시지 제품 등이 포함됩니다. 이러한 모든 제품은 피해야합니다.

우연히 우유 단백질로 무언가를 섭취하지 않도록 포장에있는 성분 목록을 살펴볼 가치가 있습니다. 다음 성분이없는 것은 모두 섭취 할 수 있습니다.

  • 우유
  • 유청 단백질
  • 락토 글로 부인
  • 락탈 부민
  • 그리고 카제인

아기의 경우 의사가 처방하고 약국을 통해 특별히 주문할 수있는 특별한 분유를 선택해야합니다.

이 주제에도 관심이있을 수 있습니다. 유당 불내성 환자를위한 다이어트

이러한 교차 알레르기가 존재합니다.

교차 알레르기 란 무엇입니까? 이 질문은 실제로 대답하기가 매우 쉽습니다. 일부 알레르기 항원은 구조가 너무 유사하여 알레르기 환자의 면역 체계가 구별 할 수 없습니다.

따라서 시간이 지남에 따라 분자 수준에서 원래 알레르겐과 매우 유사한 다른 물질에 대한 알레르기가 발생합니다. 이것은 또한 질병이 진행되는 경우에만 해당 될 수 있습니다.

우유 단백질 알레르기의 경우 염소, 양 또는 암말의 추가 우유 단백질도 알레르기 증상을 유발할 수 있습니다. 그러나 다음과의 교차 반응도 있습니다. 아몬드 우유, 귀리 우유 및 쌀 우유가 설명됩니다. 두유도 알레르기를 유발할 수 있으므로 콩에는 우유의 성분이 없지만 그 자체로 매우 강력한 알레르기 항원입니다. 콩은 그 자체로 종종 알레르기를 일으키는 물질입니다.

여기에서 주제에 대해 자세히 알아볼 수 있습니다.r : 교차 알레르기

우유 단백질 알레르기는 얼마나 위험 할 수 있습니까?

우유 단백질 알레르기는인지되지 않으면 유아에게 특히 위험 할 수 있습니다. 그런 다음 아기들은 계속해서 심한 설사로 고통받습니다.

특히 수분의 막대한 손실은 빠르게 탈수로 이어지기 때문에 영유아에게 위험합니다.건조증) 리드. 따라서 부모가 설사를하는 어린이의 급성 탈수 징후를주의 깊게 살펴 보는 것이 중요합니다. 여기에는 건조한 혀, 움푹 들어간 눈 또는 안절부절 못하는 아기가 포함됩니다.. 그러나 대부분의 경우 젖소 알레르기는 생명을 위협하는 임상상이 아닙니다. 대부분 어린이와 부모는 만성 소화기 질환으로 고통받는 경향이 있습니다.

이 주제에도 관심이있을 수 있습니다.

  • 아기의 설사
  • 어린이의 탈수

진단

우유 단백질 알레르기를 확인하는 것은 쉽지 않습니다. 특히 증상이 종종 너무 다르기 때문입니다.
대부분의 경우 소화 문제가 전면에 있지만 심각한 신경 피부 발진이 발생할 수도 있습니다. 모든 환자가 음식을 섭취 한 직후에 이러한 증상을 보이는 것은 아니며 일부는 며칠 후에 만 ​​나타납니다.

일반적으로 알레르기 유발 인자를 생략하면 증상이 갑자기 호전되는 것은 전형적인 알레르기입니다. 따라서 영향을받은 사람들은 14 일 동안 유제품을 자제하도록 요청할 것입니다. 이 기간 동안 아기는 우유 단백질을 포함하지 않는 특별한 분유를 처방받을 수 있습니다.

혈액이나 피부에 알레르기 검사를 할 수도 있습니다 수행하다. 그러나 알레르기 검사가 음성이면 우유 단백질 알레르기가 여전히 존재할 수 있음을 알아야합니다. 따라서 우유를 빠짐으로써 증상이 완전히 개선되지는 않더라도 증상이 현저하게 개선되는지 여부는 궁극적으로 진단에 결정적입니다.

부모 나 형제 자매가 신경 피부염, 천식, 건초열과 같은 알레르기 질환을 앓고 있다면 해당 아동의 알레르기 위험이 훨씬 더 높습니다. 일반적으로 부모는 영향을받은 아동의 음식 일기를 작성해야합니다.

이 주제에 대한 추가 정보 : 음식 알레르기 검사

우유 알레르기에는 어떤 검사가 있습니까?

우유 알레르기의 초기 징후를 제공하기 위해 피부 테스트 (예 : 찌름 테스트)를 실시합니다.
란셋으로 피부가 작은 부위에 긁히고 알레르겐이 피부로 유입됩니다. 사람은 붉은 쐐기 모양의 반응이 발생하는지 관찰합니다. 찌르기 검사는 일반적으로 통증이 없습니다. 이 검사는 꽃가루 또는 동물의 머리카락 알레르기와 같은 많은 알레르기에 대해 수행 할 수 있습니다.

또한 다음 단계로 우유 단백질에 대한 면역 학적으로 매개 된 알레르기가 실제로 있는지 여부를 검사하는 혈액 검사가 있습니다. RAST 테스트 (무선 알레르기 흡수제 테스트) 아동의 혈액에서 특정 IgE 항체의 존재를 검사합니다. 그러나 양성 검사가 항상 임상 적으로 관련된 알레르기 일 필요는 없습니다. 혈액 검사 결과는 알레르기의 의심스러운 유발 인자를 분리하는 데 도움이됩니다.

테스트를위한 또 다른 가능성은 우유를 사용하지 않는 식단으로, 아이가 음식에 우유를 완전히 분배하는 것입니다. 일정 시간이 지나면 도발이 발생합니다. 즉, 우유 섭취에 대한 알레르기 반응이 있는지 관찰하기 위해 소량의 우유를 먹습니다. 유제품이없는 제거 식은 우유 알레르기가 의심되는 경우 알레르기에 대한 신뢰할 수있는 설명으로 예비 검사를 기반으로 소아과 의사에게 제공됩니다.

자세한 내용은 알레르기 진단

치료 및 치료

우유 알레르기 치료는 식단의 지속적인 변화를 기반으로합니다. 특히 우유 알레르기가있는 어린이는 아이가 문제없이 성장할 수 있도록 우유와 유제품이 전혀없는 식단이 필요합니다. 질병의 원인을 치료할 수있는 약물이나 다른 치료법은 없습니다. 영향을받은 사람들에게 남은 유일한 것은 우유 나 우유 단백질이 함유 된 제품을 급진적으로 포기하는 것입니다.

물론 이것은 특히 아기에게는 어려운 일입니다. 이러한식이 제한에도 불구하고 아기에게 모든 중요한 영양소를 공급해야합니다. 대부분의 경우, 면역 체계가 계속 발전함에 따라 알레르기는 나이가 들어감에 따라 사라집니다. 따라서 제한된 기간 동안 이러한 제품없이 만해야하기 때문에 종종 제거식이 요법에 대해 이야기합니다. 이제 아기를위한 아주 좋은 젖소의 우유가없는 대체 식품이 있습니다. 그들은 정상적인 이유식처럼 먹입니다. 그러나 특별한 음식은 의사가 처방합니다. 유아가 심각한 알레르기 증상을 겪지 않고 성장하고 잘 자랄 수 있도록합니다.

젖소 알레르기에 대한 한 가지 가능한 치료 시도는 탈감작입니다. 탈감작, 알레르기 예방 접종 또는 면역 요법 우유 단백질에 대한 면역 체계의 과잉 반응을 치료하는 것으로 알려져 있습니다. 실제로 환자에게 우유가 증가하는 것처럼 보입니다. 알레르기가 특히 심하다면 우유와 예를 들어 혼합 비율로 시작하십시오. 1 : 100부터, 나중에 1:10 또는 한 방울 씩 물. 영향을받은 사람들은 탈감작 후에도 매일 우유를 섭취하므로 습관화 효과가 손실되지 않습니다.

전형적인 탈감작 형태에서는 우유 농도가 증가하는 주사가 매주 제공됩니다. 이것은 소위 유지 용량에 도달 할 때까지 16 주에 걸쳐 발생합니다. 환자는 습관화 효과를 유지하기 위해 3 년 동안 유지 용량으로 매월 주사를 맞습니다.

또한, 입문 단계에서 우유의 복용량이 훨씬 빠르게 증가하는 단기적인 탈감작이 있습니다. Ultra-Rush 탈감작을 사용하면 우유에 빨리 익숙해지기 위해 복용량이 훨씬 더 빨리 증가합니다. 어떤 형태의 탈감작이든 유지 용량에 도달하면 3 년 동안 매월 주사를 맞습니다.

어떤 의사가 이것을 담당합니까?

알레르기 관련 증상을인지 한 후에는 반드시 의사를 만나 증상을 분석하고 적절한 치료를 시작해야합니다. 일반적으로 가정의는 질병의 이전 과정과 약물을 알고 있기 때문에 우유 알레르기에 대한 가장 중요한 연락 담당자입니다. 소아과 의사는 어린이를위한 첫 번째 연락 지점입니다.

가정의 나 소아과 의사의 첫 확인 후 증상에 따라 전문 동료를 호출 할 수 있습니다. 알레르기 전문의는 알레르기 주제에 대한 추가 교육을 이수한 의사입니다. 가정의 나 소아과 의사가 우유 알레르기에 대한 적절한 치료법을 찾을 수없는 경우 알레르기 전문의가 도움을 줄 수 있습니다.
비 인두 및 폐 질환, 특히 천식에서 증상이 발생하는 경우 ENT 의사가 도움이 될 수 있습니다. 안과 의사 또는 위장병 전문의는 눈이나 위장관의 특정 불만을 쉽게 치료할 수없는 경우 도움을 줄 수 있습니다.

그러나 일반적으로 가정의 나 소아과 의사는 우유 알레르기를 첫 번째 접촉 지점으로 인식해야합니다. 의심스러운 경우 가정의 나 소아과 의사가 다른 전문의에게 의뢰 할 수 있습니다.

예보

우유 알레르기의 예후는 좋습니다. 대부분의 경우 일시적인 문제 일뿐입니다.
다른 알레르기와는 달리 나이와 함께 성장할 확률이 높습니다. 유아기에 우유 단백질 알레르기로 고통받는 사람들조차도 학교에서 유제품을 다시 먹을 수있는 좋은 기회가 있습니다. 두 살 이후부터는 의료 감독하에 정기적 인 노출 검사를하는 것이 중요합니다.

질병의 과정

젖소의 우유 알레르기는 일반적으로 유아기 또는 어린 시절에 발생합니다.
이 기간 동안 면역 체계는 아직 완전히 발달되지 않았으며 우유의 단백질에 대한 과도한 반응으로 반응합니다. 따라서이 기간 동안 증상이 특히 나쁩니다. 우유 알레르기가 진단되면 우유 단백질이없는 식품으로 지속적으로 식단을 전환하는 것이 중요합니다. 그러면 증상이 빠르게 개선됩니다.

면역 체계는 나이가 들면서 계속 발전합니다. 그러므로 모든 관계자들에게 좋은 소식은 최대 90 %의 어린이가 취학 연령까지 우유와 유제품을 다시 견딜 수 있습니다.. 의료 감독하에 정기적 인 노출 테스트를 수행해야합니다.

우유 알레르기 : 아기의 특별한 기능

주로 우유 단백질 알레르기의 영향을받는 아기입니다. 그러나 성인과 달리 식단의 주요 구성 요소는 일반적으로 우유입니다.

모유는 여전히 아기에게 최고의 영양으로 간주됩니다. 사실, 초기에 다른 우유와 접촉하는 아기는 우유 알레르기가 발생할 위험이 더 높습니다. 그러나 모유를 먹는 아기도 젖소 알레르기를 일으킬 수 있습니다. 아기들은 엄마의 식단을 통해 우유 단백질과 접촉하게됩니다. 따라서 아이는 모유에 알레르기 반응이 없습니다. 어머니는 확실히 모유 수유를 계속할 수 있습니다. 그러나 그녀는 식단에서 우유와 유제품을 지속적으로 피해야합니다. 결과적으로 아기의 증상은 일반적으로 매우 빠르게 개선됩니다. 그렇지 않으면 특별한 우유 단백질이없는 포뮬러 식단으로 전환 할 수도 있습니다. 의사는이 특별한 음식을 처방합니다. 그것은 잘 견디며 모든 필수 영양소를 유아에게 제공합니다.

우유 알레르기는 성인과 아기에게 현저하게 다르게 나타나며 항상 쉽게 알아볼 수있는 것은 아닙니다. 피부 문제, 위장 문제 및 호흡기 문제가 발생할 수 있습니다. 모든 어린이에게는 우유 알레르기의 다른 징후가 있습니다.

  • 유아의 경우 우유 알레르기는 안절부절 못함, 위로 할 수없는 울음, 불면증의 형태로 나타날 수 있으며, 이는 종종 "무해한"것으로 간주됩니다.
  • 모유를 먹는 아기의 경우 모유에 대한 것이 아니라 어머니의 식단에서 나온 우유 단백질로 알레르기 반응이 발생할 수 있습니다.

대부분의 어린이는 생후 첫 달 / 년에 우유 단백질에 대한 내성을 갖게됩니다. 그럼에도 불구하고 아기가 문제없이 발달 할 수 있도록 증상이있는 경우 의사에게 알려야합니다.

여기에서 주제에 대해 자세히 알아보십시오.

  • 젖소에 대한 아기의 알레르기
  • 아기에게 수유-유아를위한 권장 사항