야생 마늘

라틴어 이름 : 부추 속 Ursinum
속: 부추
일반적인 이름 : 마녀 양파, 숲 마늘

식물 설명 야생 마늘

식물 설명 : 최대 25cm 높이의 줄기가 양파에서 나옵니다. 두 개의 기초 잎은 피침 형이고 흰색의 별 모양의 꽃은 산형 화로 배열됩니다.
개화시기 : 5 월 ~ 6 월
유래: 유럽 ​​전역에서 그늘지고 습한 장소에서 발견됨
경작: 부식질이 풍부한 토양이있는 숲에서.

약용 식물 부품

신선한 양배추와 양파. 베어의 마늘은 건조시 효과를 잃습니다. 신선한 허브는 봄에 채취하고 양파는 가을에 채취합니다.

성분

부추 기름, 플라보노이드, 프럭 토산 및 비타민 C.

약용 효과 및 야생 마늘 사용

마늘과 매우 유사하게 야생 마늘은 전통 의학에서 사용되지 않고 민간 요법에서 사용됩니다. 야생 마늘은 봄에 부엌에서 수프, 샐러드, 쿼크, 버터 등의 맛을 내기위한 신선한 허브로 사용됩니다. 성분은 소화를 촉진하고 위장 및 장 질환, 식욕 부진에 사용됩니다. 마늘과 마찬가지로 야생 마늘은 동맥 경화 및 고혈압에 대한 민간 요법에도 사용됩니다.

야생 마늘의 준비

잘게 썬 신선한 양배추는 숟가락으로 큰 스푼으로 먹거나 (식사 전) 음식에 추가 할 수 있습니다. 양파는 음식에 추가하거나 잘게 다 지거나 물을 조금만 넣어 달여서 하루에 10-20 방울을 10-20 방울 떨어 뜨릴 수 있습니다.

부작용

정상적인 사용으로 알려진 바 없음. 야생 마늘 잎은 매운 맛이 나고 마늘과 비슷한 맛을 내기 때문에 과다 복용이 일어나지 않는 또 다른 이유입니다. 하지만 야생 마늘 잎은 은방울꽃과 가을 크로커스의 독잎과 매우 흡사합니다 !!!!! 가장 두드러진 특징은 야생 마늘 잎이 손가락 사이를 문지르면 마늘 냄새가 강하다는 사실입니다.